Image of Penggambaran Konstruksi Mesin Pembuat Lapisan Adonan Kue Lapis
Penanda Bagikan

Printed

Penggambaran Konstruksi Mesin Pembuat Lapisan Adonan Kue Lapis

Mesin pembuat lapisan adona kue lapis merupakan salah satu bagian dari proses produksi kue lapis. Mesin tersebut berfungsi untuk membuat lapisan adonan kue lapis dengan ketebalan tertentu dan ukuran loyang tertentu. Tahapan produksi pembuatan lapisan adonan kue lapis adalah sebagai berikut:

1. Proses penuangan adonan kedalam hopper
2. Proses penakaran adonan
3. Proses penyaluran adonan yang ada dalam loyang
4. Proses penuangan adonan oleh nozzle menuju loyang
5. Proses peralatan adonan yang ada dalam loyang
6. Loyang dipindahkan oleh conveyor menuju proses selanjutnya

Proyek akhir ini dimaksudkan untuk menghasilkan sebuah konstruksi dari penjelasan diatas selanjutnya konstruksi tersebut diperlukan perhitungan. Serta dari konstruksi yang sudah diselesaikan dituangkan dalam dokumentasi teknik berupa gambar draft, gambar kerja susunan, gambar kerja susunan an gambar kerja bagian. Mesin pembuat lapisan adona kue lapis ini dirancang untuk meningkatkan produktifitas pembuatan kue lapis. Metoda dalam pengerjaan proyek akhir ini adalah metoda diskusi, studi pustaka dan cyber. Tahapan diskusi dilakukan dengan pembingbing proyek akhir selama waktu bimbingan, dengan materi diskusi berdasarkan pada permasalahan yang dijelaskan oleh konsumen dan permasalahan yang dialami oleh penulis. Dengan menggunakan metodologi pengerjaan yang ada, dapat disimpulkan mengenai konstruksi yang dibuat. Kesimpulan terebut antara lain, dafa\tar tuntutan terpenuhi, dan penulis dapat menginterpretasikan keseluruhan fungsi yang ada dalam konstruksi mesin terebut

Kata Kunci : Mesin pembuat lapisan adona kue lapis, Adonan, Konstruksi, Dokumentasi Teknik.

Ketersediaan
#
R.Tugas_Akhir (Rak M-1/0208) TA-2170208.1
TA-2170208.1
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
TA-2170208.1
Penerbit
Bandung : Polman.,
Deskripsi Fisik
x, 43 hlm. : ilus. ; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
D3/prodi Teknik perancangan Mekaniki Umum 2017
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar