Text

Pengembangan Plastik Biodegradable Berbasis Pati Sagu dan Pati Ubi Kayu

---

Peningkatan penggunaan plastik konvensional yang sulit terdegradasi mendorong pengembangan plastik biodegradable berbasis bahan alam sebagai alternatif material yang lebih ramah lingkungan. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh variasi rasio blending pati sagu dan pati ubi kayu terhadap karakteristik plastik biodegradable serta menentukan formulasi blending yang paling optimal. Variasi rasio yang digunakan yaitu 0:100, 25:75, 50:50, 75:25, dan 100:0 (pati sagu : pati ubi kayu). Plastik biodegradable dibuat menggunakan metode solution casting dengan gliserol sebagai plasticizer. Karakterisasi dilakukan menggunakan Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR), pengujian tarik berdasarkan ASTM D882, pengujian daya serap air berdasarkan ASTM D570-22, dan pengujian biodegradabilitas menggunakan metode soil burial test. Hasil FTIR menunjukkan bahwa proses blending tidak menghasilkan gugus fungsi baru, tetapi menunjukkan adanya perubahan interaksi antar molekul pada matriks pati dan gliserol. Hasil pengujian tarik menunjukkan bahwa spesimen 75:25 menghasilkan stress maximum tertinggi sebesar 3,379 MPa, dengan nilai rata-rata stress maximum sebesar 1,901 MPa, sedangkan elongasi tertinggi sebesar 38,78% diperoleh pada spesimen 25:75. Hasil daya serap air menunjukkan nilai terendah sebesar 22% pada rasio 75:25 pada pengujian pertama dan 55% pada rasio 50:50 pada pengujian kedua. Hasil biodegradabilitas menunjukkan bahwa rasio 75:25 mencapai 96% pada hari ke-30 pada pengujian pertama, sedangkan pada pengujian kedua rasio 0:100, 25:75, dan 75:25 mencapai 100% pada hari ke-30. Berdasarkan keseluruhan karakteristik, rasio blending 75:25 menunjukkan keseimbangan sifat mekanik, daya serap air, dan biodegradabilitas yang baik sehingga berpotensi dikembangkan sebagai material plastik biodegradable berbasis pati sagu dan pati ubi kayu.

Kata kunci: plastik biodegradable, pati sagu, pati ubi kayu, blending, sifat mekanik, daya serap air, biodegradabilitas.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TA-2260414.1

Penerbit

Bandung : Polman., 2026

Deskripsi Fisik

101 hal. ; 27,5 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

D4 Prodi Teknologi Rekayasa Material Maju

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar