Printed

Perencanaan Modifikasi Mesin Pengupas Kedelai Pada Industri Tempe di PT. N.J

---

Semakin pesatnya teknologi telah menyentuh berbagai aspek dalam berbagai bidang. Penggunaan mesin sebagai alat bantu guna mempermudah proses pengerjaan suatu proses telah banyak digunakan salah satunya dalam industri pangan pengolahan tempe. Pengupasan kacang kedelai dan kulit ari yang semula menggunakan tenaga manusia telah mulai ditinggalkan.
PT. NJ sebagai salah satu industri tempe yang tebilang maju telah menggunakan mesin pengupas kedelai sebagai alat bantu proses pengupasan kacang kedelai. Dibandingkan dengan cara konvensional dengan cara dinjak-injak pengupasan kacang kedelai dengan menggunakan mesin pengupas kede1ai jauh lebih efesien selain itu produktivitasnya pun jauh lebih tinggi.
Permasalahan yang timbul kemudian dalam penggunaan mesin pengupas kedelai adalah pemanfaatan mesin ini sehingga lebih maksimal. Pemanfaatan mesin tidak maksimal disebabkan oleh berbagai faktor yang salah satunya adalah kehandalan dari mesin itu sendiri.
Kemudahan dalam pengoperasian mesin dalam hal penyetelan gap, usia pemakaian komponen yang tidak maksimal serta kenyamanan operator dalam bekerja menjadi kendala se1ama ini. Kendala-kendala tersebut menjadi sangat penting untuk dicarikan jalan keluarnya karena kendala tersebut muncul dari kondisi rancangan yang ada. Untuk itu diperlukan suatu solusi berupa modifikasi yang dapat memecahkan kendala tersebut.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TA-2000015

Penerbit

Bandung : Polman., 2000

Deskripsi Fisik

vi, 60 hal. : ilus. ; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

TA

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

1st

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar